美味しいあなごを、さらにいっそう美味しくする、熟練の手技。
吉備津家だけがお届けできる、ふっくら極上の焼きあなごです。
吉備津家は、名産地として知られる、最上の瀬戸内のあなごを、さらに美味しくお召し上がりいただくために、さまざまな工夫を重ねています。
職人が1尾1尾手で開き、丁寧に焼き上げる、手造りにこだわる製法こそ、それらすべての基本です。

創業当時からの、当店自慢の特製のたれを同梱しておりますので、お客様のお好みどおりの味加減でお召し上がりいただけます。

あなご丼にしたり、あなご寿司にしたり、あなごのひつまぶしにしたり、茶碗蒸しに入れたり、ご飯とともに炊き込みあなごご飯にしたり、色々な調理で美味しくお召し上がりいただけます。あなごをそのまま炙ってわさびを添えていただくのも素敵な食べ方の一つです。

吉備津家の焼きあなごでどうぞご賞味ください。 大切な方へのギフト、記憶に残る贈り物、お土産などに最適です。

※調理したものを冷凍しますので、お手元に届いたときも、調理したままの味をご賞味いただけます。
※商品は真空パックにてお届けいたします。解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。